Travaux viticoles manuels en Champagne

Nous sommes capables répondre aux demandes de prestations manuelles qu'elles soient annuelles ou ponctuelles.

Nous intervenons sur vos exploitations viticoles avec notre matériel et notre équipe de qualifiés afin de prendre en charge tous vos travaux viticoles.

Nous nous occupons notamment :

• Taille : nous avons une équipe formée pour effectuer tous types de tailles dans le respect de la réglementation Champenoise.
  
  
• Liage : nous sommes équipés de lieuses électriques, mais nous pouvons aussi effectuer ce travail manuellement selon la demande du client et le type de taille « Chablis ». Ce travail englobe également la tension des fils lieurs.
  
  
• Ébourgeonnage : ce travail non négligeable pour l’année suivante est réalisé par les saisonniers habituels qui sont impérativement encadrés par nos salariés.
  
  
• Relevage : le relevage des fils est réalisé par les saisonniers habituels qui sont encadrés par nos salariés. Nous pouvons effectuer les relevages en 2, 3 ou 4 fois selon la demande de chacun de nos clients.
  
  
• Palissage : c’est un travail indispensable qui consiste à démêler, trier et séparer chaque pied. Il garantit une bonne homogénéité des traitements phytosanitaires ainsi qu’une bonne maturité des raisins, et il facilite également la cueillette pendant la vendange.
  
  
• Cisaille : la finition à la cisaille est au choix de chacun de nos clients. Cela consiste à supprimer les entre-cœurs et la cisaille garantit une bonne homogénéité des traitements phytosanitaires ainsi qu’une bonne maturité des raisins.
  
  
• Vendanges : Nous avons des équipes de saisonniers qui nous font le plaisir d’être présentes chaque année pour effectuer les vendanges. Les équipes sont encadrées obligatoirement par nos salariés à temps plein.